🌍✨ Glæd dig til en aften med mad, økologi, ernæring og kulturoplevelser ✨🌍

Når vi d. 28. maj kl. 17 – 20.00 åbner vores døre til Mad uden Grænser 🍽️🌱, hvor vi præsenterer bæredygtige retter udviklet af danske 🇩🇰 og kenyanske 🇰🇪 unge.

🍴 MENU:

3 forretter:
🌭 Lille hotdog
🥬 Spinatblinis
🥞 Okonomiyaki

Hovedret:
🍛 Afrikansk Briani (kylling) med Ugali & bønnesalat 🫘

3 desserter:
🍫 Bønne-brownie
🍰 Hvid blondie
🍋 Små citrontærter med aquafaba-kys

💰 Pris per kuvert: 125 kr.
☕ Der kan tilkøbes kaffe, te, alkoholfri øl og sodavand.

📲 Tilmelding:
MobilePay til 290263
Vis kvittering/kontrolbillede ved ankomst ✅
⚠️ Der er kun 80 pladser – først til mølle!

Adresse: FGU Amager Brønderslev Allé 25, Kastrup

Sammen med kenyanske elever fra Utalii Hotel College har FGU-elever på rejsen til Kenya øvet sig i at lave nem, lækker, ernæringsrig og bæredygtig mad, som vi har serveret på The People Dialogue Festival i Nairobi – Kenyas svar på Folkemødet på Bornholm.

Til Mad uden Grænser-aftenen kan du selv få en oplevelse af maden og viden om hvordan du kan arbejde med diversitet i råvarer og klimavenlige løsninger. Du smager og vi viser, hvordan næringsrig og naturrig mad kan inspirere til grønnere valg i hverdagen med henblik på at oplyse om Verdensmålene og sætte fokus på, hvordan mad og ernæring spiller en vigtig rolle.

Læs eleven Sheila´s beretning om turen til Kenya her

Se filmen fra projektet i Kenya her

På aftenen fortæller eleverne om turen og viser film/billeder, og vores samarbejdspartnere på projektet, 2030beyond og Nomy, vil ligeså være til stede til en snak om Verdensmål, bæredygtighed og læring på tværs af kultur og fagligheder.